Naša vina

Odlezavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog i francuskog hrasta. Vinifikacija u inoksu.

Ova moćna i ekstraktivna kupaža Vranca i Cabernet Sauvignona tamne rubin crvene boje odiše dubokim mirisima crnog bobičastog voća, vanile i suvih šljiva. U ustima odaje utisak punoće, snažnih je kiselina i primetnih ali zaobljenih tanina. Veoma sočno i slojevito vino sa dobrom začinsko-voćnom završnicom.

Vinifikacija u inoksu.

Vino se otvara snažnim talasom osvežavajućih voćnih aroma – breskve, grejpfruta, zelene jabuke, kruške. Ima građu barikiranog šardonea iako nije imalo dodira sa drvetom. Pokazujući svežinu i punoću istovremeno, na nepcima je glatko, a u završnici ukusa izuzetno sočno. Završnica je veoma dinamična, sa mnogo citrusnih tonova (lajma i grejpa) koji se prepliću sa ukusima breskve i jabuke. Strukturno i skladno vino prepuno energije.

Vinifikacija u inoksu. Odležavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog i francuskog hrasta.

Vino tamne rubin boje, gde preovlađuju intenzivne arome crvenog voća prvenstveno šljive, brusnice i borovnice, koje su skladno ukomponovane nežnim notama ljubičice. Kiseline izbalansirane, sveze, voćne i izuzetno sočne. Tanini su meki i zreli, sa voćno-začinskom završnicom.

Vinifikacija u inoksu. Odležavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog, mađarskog i francuskog hrasta.

Intenzivne arome šumskog voća, posebno kupina i ribizli, praćeni su mirisima šumskog tla (jesenjeg lišća, mahovine) i prožeti finim začinskim tonovima. Na nepcima je obilno, i veoma energično. Kiseline izbalansirane, sveže, voćne i izuzetno sočne. Završnica ukusa je vrlo dinamična, skladna, sa nagoveštajem sekundarnih i tercijalnih aroma (kože, kafe i crne čokolade).

Intenzivno crvene rubin boje, proizvedeno originalnom tehnologijom, od namenski negovane autohtone sorte višanja. Originalnost pića potvrđena je u Briselu 2006. godine. Veoma pitko, naizgled lagano sa intenzivnom i veoma prijatnom i punom aromom višnje. Visoka koncentracija aromatičnih i suvih materija i osvežavajuće kiseline obezbediće Vam opuštajuće uživanje tokom celog dana. Piće j enamenjeno za točenje “na čašu” jer otvorena boca može, bez degradiranja kvaliteta, stajati i više od 7 dana u frižideru. Odlično se slaže uz kolače i slatkiše na bazi čokolade. Višnjica je veoma pogodna za pravljenje originalnih koktela, a u kulinarstvu može poboljšati, a i stvoriti mnoge specijalitete.

“Jedinstveno i originalno piće” – Eureka 2006 u Briselu

Veoma pitko lagano vino sa blago muskatnom aromom i slatkim cvetnim mirisima ruže. Odiše svežinom sa izbalansiranim kiselinama, na ukusu harmonično ukomponovano sa čisto voćnom završnicom gde dominira ukus jagoda. Dobro ohlađeno vino lako se kombinuje uz mnogo predjela, jela i pečenja od svinjskog mesa, suvo meso i jela sa roštilja. Preporučujemo ga uz voćni dezert sa jagodama.

Vino kompleksnog aromatskog sklopa koji se razvija u čaši, počinje sa cvetnim tonovima kamilice i prijatnim voćnim notama: vinogradarske breskve, dunje i dr. Veoma pitko, glatko, sa nežnim kiselinama i citrusno-mineralnom završnicom gde dominira grejpfrut. Lepo kao aperitivno vino uz predjela sa dimljenim mesom, pršutom i dr, a odlično se slaže uz ribu sa prelivima ili na žaru, plodovima mora, piletinu, svinjsko meso i raznim sirevima.

Kristalno bistro, svetlo žute boje sa zlatnim prelivima. Vino punog ukusa sa kompleksnim voćnim aromama skladno ukomponovanih tonova tropskog i žutog voća. Sveže voćne kiseline čine vino veoma pitkim sa finom voćnom završnicom. Vrlo lepo kao aperitivno vino a odlično se slaže uz ribu sa prelivima ili na žaru, plodove mora, bela mesa, svinjsko meso sa sosovima, kremastim i tvrdim sirevima.

Vino svetlo žute slamnaste boje sa zelenkastom nijansom. Cvetno voćnog karaktera sa slatkastim cvetnim mirisima i voćnim tonovima. Sveže vino, a punog tela, krase umerene i izbalansirane kiseline koje ga čine veoma prijatnim i pitkim. Ukus je voćni gde dominiraju arome zrelog grožđa i žutog voća – krušaka, breskvi. Preporučujemo ovo vino uz plemenite rečne ribe, plodove mora, bela mesa, teleće pečenje, piletinu i meke kravlje, tvrde i polutvrde sireve.

Vino sa intenzivnom kompleksnom aromom gde preovlađuju arome crvenog voća, prvenstveno borovnice, brusnice, kupine, šljive, koje su skladno uokvirene nežnim notama ljubičice. Kiseline izbalansirane, sveže voćne. Puno na ukusu sa čisto voćnom i začinskom završnicom. Odležalo u barik buradima od francuskog i srpskog hrasta. Odlično se slaže uz tamna mesa, jagnjeće pečenje, junetinu, biftek, gulaš, uz raznu divljač, plave sireve.

Vino sa kompleksnom aromom gde preovlađuju arome crvenog voća, prvenstveno višnje, divlje trešnje i zrelih šljiva, koje su skladno ukomponovane sa začinskim tonovima, preliveni blagim tonovima vanile zahvaljujući odležavanju u barik buradima. Kiseline izbalansirane, sveže voćne. Puno na ukusu sa čisto voćnom završnicom. Odlično se slaže uz tamna mesa, jagnjeće pečenje, junetinu, biftek, gulaš, uz raznu divljač, plave sireve.